Мнение врачей о том, что животные жиры становятся причиной развития заболеваний сердца и сосудов, известно многим.  Речь идет только о постоянном превышении норм употребления животных жиров, поскольку функции холестерина в организме носят жизненно важный характер. Холестерол в нормальном количестве важен для полноценной работы сердечной мышцы, эластичности и гибкости сосудов. Современные врачи пересматривают свои взгляды на жироподобное вещество и его воздействие на организм человека. Как ни странно, но именно уровень холестерина является катализатором развития атеросклероза или, напротив, является его профилактикой. Рассмотрим функции жироподобного компонента более детально.

Что такое холестерол: строение и значение

Холестерин

Холестерин

Вещество по своему составу имеет сходство с воском. Относится к стероидам, обладает циклической структурой. В естественном состоянии вещество имеет форму мелких кристаллов. Холестерол присутствует только в продуктах животного происхождения, растительная пища лишена вещества полностью. В человеческом организме холестерол сконцентрирован в таких органах, как головной и спинной мозг, железы внутренней секреции, мембраны клеток. Все содержание вещества преимущественно располагается в органах и тканях и только около дести процентов – в крови.

Максимальное количество вещества продуцируется организмом, и лишь пятая часть от общего количества поступает извне с продуктами питания. Большая часть компонента продуцируется печенью.

Представить слаженную и полноценную работу организма без холестерина невозможно:

  1. Вещество является основой клеточных оболочек, обеспечивая их плотность и необходимую проницаемость.
  2. Из холестерола синтезируется значительная часть гормонов.
  3. С помощью вещества регулируются химические процессы в организме.
  4. Прочность иммунитета в большой мере зависит от холестерина.
  5. Вещество является важным компонентов желчи.
  6. С помощью холестерина происходит образование и деление новых клеток.

Стремление минимизировать поступление холестерина в организм – опасная затея, способная вызвать серьезные и стойкие нарушения здоровья.

Факт остается фактом, очень высокая концентрация жироподобного вещества крайне негативно влияет на здоровье человека и провоцирует необратимые изменения здоровья.

Причины повышения жироподобного вещества

На развитие атеросклероза и страшных последствий патологического состояния влияют разные причины. Самое опасное то, что больной может не знает о своем положении.  Если человек относится к группе риска, он должен быть особенно внимательным к малейшим проявлениям нездоровья. На ситуацию негативно влияют:

  • курение;
  • появление лишнего веса, особенно в результате переедания;
  • низкая двигательная активность;
  • нерациональное питание;
  • недостаточное употребление продуктов с клетчаткой и пектинами;
  • заболевания печени;
  • застойные явления в желчном пузыре;
  • злоупотребление алкогольсодержащими напитками;
  • гормональные нарушения.
Курение

Курение

Симптомы повышенного холестерина

Нередко человек не подозревает, что в его организме происходит что-то не так. Изо дня в день состояние усугубляется и исправить его становится все сложнее. Чтобы не допустить серьезного ухудшения здоровья, необходимо контролировать свое самочувствие и не игнорировать симптоматику нездоровья:

  1. Постоянная головная боль, которая плохо купируется и после незначительного облегчения состояние обостряется снова.
  2. Тахикардия. Больного беспокоит учащенное сердцебиение, нередко, человек «ощущает» сердце в горле.
  3. Появление мушек перед глазами.
  4. Происходит изменение характера. Человек становится апатичным, вялым, легко раздражается по пустякам, плохо высыпается.
  5. Больной замечает снижение остроты зрения, особенно, вечернего.
  6. Беспокоит потливость.
  7. Начинаются проблемы с давлением. Появляются скачи и перепады.
  8. Утром у больного отмечаются отеки на лице.
Читать
О морской соли для ног

Как уже говорилось, ограничение поступления животных жиров становится не менее опасным.

Потливость

Потливость

Опасность нехватки холестерина

Поскольку вещество является важнейшим строительным материалом, дефицит компонента способен спровоцировать «расшатывание каркаса» на клеточном уровне. Низкое количество вещества приводит к нарушению прочности клетки и снижает ее шансы к нормальному существованию и вживанию. При дефиците холестерола нарушается синтез желчи, что влечет за собой серьезные нарушения здоровья. Кроме этого, возможно развитие гормонального дисбаланса, так как роль вещества в выработке гормонов нельзя переоценить.

Систематическая нехватка жироподобного компонента приводит к снижению потенции у мужчин, расстройству эрекции. Женщины страдают от нерегулярных месячных, снижается шанс зачать и выносить ребенка. В особо тяжелых случаях наступает бесплодие. Нехватка холестерина приводит к истончению костной ткани. Нарушается процесс синтеза витамина Д, благодаря которому кости остаются крепкими и здоровыми. Особенно опасно данное состояние людям в пожилом возрасте.

Нарушение в работе нервной системы тесно связано с дефицитом жироподобного вещества. Пятая часть всего количества холестерина входит в состав спинного и головного мозга. Дефицит питательного вещества для нервных клеток приводит к функциональным расстройствам разного характера.

Холестерин плохой –холестерин хороший

Четкая градация холестерола на две категории известна всем. Существует хорошее и плохое вещество: одно полезно и необходимо, второе опасно и нежелательно, но исследования показывают, что не все так однозначно.

Липопротеины высокой и низкой плотности присутствуют в организме каждого человека. Вторые всегда считались вредными, так было до последнего времени.

Недавно ученые Германии и Дании провели комплексные исследования, в ходе которых открыли новые функции «плохого» холестерина. Оказывается, низкоплотное вещество обладает способностью нейтрализовать опасные бактериальные токсические вещества. Другими словами, вещество помогает иммунной системе одержать победу над чужеродными агентами и продуктами их жизнедеятельности.

Читать
Особенности процедуры очищения организма активированным углём

Все же очень высокая концентрация такого холестерина провоцирует развитие атеросклеротических изменений в сосудах. И здесь не все так прозрачно и однозначно. Некоторые врачи-биохимики отрицают подобную теорию атеросклероза. Есть немало случаев, когда болезнь развивалась у пациентов с нормальными показателями жироподобного вещества в крови. Также очень часто у человека с высокими показателями нет никаких признаков атеросклероза.

Исследования ученых заставляют по-новому взглянуть на вопрос. Доказано, что лица, придерживающиеся бесхолестериновой диеты, рискуют дважды. Они снижают концентрацию низкоплотного вещества, способного в умеренных количествах стать профилактической мерой против образования атеросклеротических уплотнений. Наряду с этим, снижается концентрация «хорошего» вещества, способного защитить сосудистые стенки от образования налета.

Профилактические мероприятия против развития патологии

Орехи

Орехи

Многие люди имеют предрасположенность к такой проблеме, как нарушение уровня холестерина в организме. Есть факторы, которые усугубляют состояние. На некоторые возможно повлиять и в некоторой степени отрегулировать их. Другие, напротив, не зависят от человеческих действий. Сюда относятся:

  1. Возраст старше сорока пяти лет.
  2. Отягощенная наследственность.
  3. Ранняя менопауза.

Холестерин – это вещество, являющееся одновременно другом и врагом человека. Чтобы сбалансировать содержание необходимого вещества, следует пересмотреть свой рацион питания и постараться свести к минимуму вредные привычки в жизни. Через несколько недель таких изменений в организме произойдет нормализация многих процессов и улучшится состояние сосудов.

Диетологи выделили продукты, которые крайне необходимы человеку с предпосылками к повышению холестерина в организме:

  • соевые продукты;
  • орехи;
  • зерновые;
  • свежие овощи;
  • несладкие ягоды и фрукты;
  • пища с полиненасыщенными жирами.
Сливочное масло

Сливочное масло

Важно внимательно знакомиться с информацией на этикетках в магазине. Следует избегать продуктов, содержащих транс-жиры. По этой причине следует отказаться от употребления в большом объеме:

  • сливочного масла;
  • маргарина;
  • жирной молочной продукции;
  • сала;
  • соусов и майонезов;
  • полуфабрикатов;
  • фаст-фуда.
Читать
Особенности очищения организма содой

Именно эти продукты провоцируют нарушение здоровья сосудов, сердца, развитие различных осложнений. Ненужный холестерин присутствует в продуктах, которые не нужны для слаженной и полноценной работы организма. Людям, которые имеют отягощенную наследственность, необходимо особенно внимательно относится к своему здоровью и начать профилактику как можно раньше. Им следует заниматься спортом, правильно питаться, проходить систематические профосмотры.

Как нормализовать состояние

Лекарства

Лекарства

Если есть необходимость, врач может назначить препараты на основе статинов. Лекарства эффективны, но имеют побочные эффекты. Поэтому самостоятельно принимать подобного рода препараты категорически запрещено. Они не могут использоваться как профилактическое средство.

Есть способы воздействия на показатели жироподобного вещества без лекарств. Такая терапия возможна на начальных этапах развития патологии и неосложненных состояниях. Чтобы нормализовать баланс между низко и высокоплотными липопротеинами, необходимо прислушаться к таким советам:

  1. Вводите в рацион питания белок. Он помогает укрепить сосудистые стенки и избежать механических повреждений или микротрещин. Именно они становятся причиной прикрепления молекул холестерина к стенке и образования бляшек.
  2. Контролируйте количество нужных витаминов и минералов в продуктах питания. При необходимости употребляйте аптечные комплексы веществ.
  3. Ведите подвижный образ жизни, занимайтесь посильной физической активностью. Некоторые упражнения не только предотвращают отложение холестерола на стенках сосудов, но и способствуют снижению уровня вещества в крови.
  4. Не убирайте из рациона жирную пищу животного происхождения. Контролируйте количество потребления и удаляйте такое вещество, как транс-жир.
  5. Приведите в норму свой вес. Для этого нужно пересмотреть калорийность рациона и урегулировать баланс употребляемых жиров, белков и углеводов.

Холестерин – важнейший компонент в человеческом организме. Важно вести здоровый образ жизни, правильно питаться, чтобы соблюдать баланс липопротеинов. Наше здоровье в наших руках, важно всегда помнить об этом.

Видео по теме: