Печень – один из самых загруженных человеческих органов человека. Основная обязанность железы – освобождение от токсических и ядовитых накоплений. Здоровая печень – это отличное самочувствие, слаженная работа всех органов и систем. Выполняя огромный объем работы, печень постоянно работает в усиленном режиме. Из-за этого орган нуждается в очищении и поддержке. Есть разные способы восстановления железы. Особого внимания заслуживает диета при чистке печени. Способ позволяет улучшить состояние органа, восстановить поврежденные клетки, вернуть функциональность.

Главные функции печени

Печень человека

Печень человека

Железа человека постоянно испытывает перегрузку, особенно если имеет место злоупотребление жирными, сладкими и мучными продуктами питания. Применение лекарств также негативно влияет на железу. Отрицательные факторы плохо сказываются на основных функциях печени:

  1. Преобразование полезных веществ, которые проникают в организм через кишечные стенки после употребления продуктов питания в пищу.
  2. Нейтрализация вредных веществ, проникающий в организм. Речь идет о спиртсодержащих веществах, лекарственных препаратах и разнообразных ядах.
  3. Поддержание равновесия и баланса основных веществ: сахара, жиров, белков.
  4. Фильтрация и удаление старых эритроцитов из кровеносной системы.
  5. Продуцирование белков и холестерина.
  6. Концентрация полезных витаминно-минеральных компонентов.

Симптомы больной печени

Сбои в работе органа долгое время происходят незаметно. Неприятные симптомы человек начинает испытывать, когда состояние органа уже далеко от идеального.

Повышенное потоотделение

Повышенное потоотделение

Дискомфорт, внешние проявления —  сигналы нездоровья. Основные симптомы зашлакованности железы такие:

  1. Нарушение в работе органов пищеварительного тракта: усиленное газообразование, изжога, запоры или диарея, подташнивание после приема пищи.
  2. Появление сыпи на лице, преимущественно в районе щек.
  3. Постоянная сонливость, чувство усталости даже при продолжительном периоде сна.
  4. Повышенная утомляемость, упадок сил.
  5. Чувство тревоги, беспокойство, человек не находит себе места.
  6. Потемнение мочи, появление неприятного запаха всех естественных выделений организма.
  7. Повышенное потоотделение.
  8. Пожелтение склер.
  9. Появление лишнего веса, проблемы с его регуляцией.

Печень обладает способностью самовосстанавливаться, но чрезмерная нагрузка не дает органу обновляться, выполнять свои задачи в полном объеме. По этой причине необходимо проводить курсы очищения железы с помощью диетического питания. Диета для чистки печени помогает вернуть здоровье ослабленному органу.

Правильный переход к рациональному питанию

Правильное питание

Правильное питание

Очень резко изменять свой рацион питания нельзя. Это угрожает самочувствию: желудочно-кишечный тракт привыкает к определенному ритму и системе питания, неожиданное изменение рациона или режима приема пищи– стресс. Главные враги железы – алкогольные напитки, курение и чревоугодие. Из-за этих вредных привычек орган постоянно работает на износ. Через печень проходит масса вредных веществ, она должна очистить и вывести вредные компоненты. Систематическая сильная нагрузка делает железу больной и ослабленной, не способной выполнять свою работу.

Читать
Чем и почему полезна куркума для печени

Если вы решили провести оздоровительные мероприятия для печени, необходимо полностью отказаться от алкоголя. Курение также негативно для железы, но, если резко бросить пагубную привычку вы не в состоянии, постарайтесь сократить количество выкуриваемых сигарет.

Все, кто увлекается жареным, жирным, соленым или копченым ставит под удар свою печень. Подобные продукты крайне отрицательно влияют на железу, необходимо пересмотреть и изменить свой рацион. В период диетического питания целесообразно отдавать предпочтения растительной пище. Ослабленному органу крайне необходимы витамины, без полезных компонентов эффект от диеты не будет полным. Кроме витаминов на столе должно быть достаточное количество молочной пищи и продуктов с высоким содержанием белка. Правильная диета для очистки печени быстро даст положительный результат.

Важные принципы диетического питания

Дробное питание

Дробное питание

Для восстановления печени необходимо не только отказаться от всего вредного. Есть ряд рекомендаций, как быстрее и эффективнее восстановить пошатнувшееся здоровье:

  1. Питание должно быть дробным, без больших промежутков между приемами пищи. Лучше всего разделить суточную норму на шесть приемов.
  2. Простые углеводы должны быть заменены сложными. Следует минимизировать потребление мучного, сладкого. Вместо этого рекомендуется ввести зерновые.
  3. Рацион питания должен содержать продукты с высокой концентрацией белка. Это молочные продукты, нежирные мясо и рыба.
  4. В рационе питания должны быть «правильные» жиры. Вредные соусы и майонезы следует убрать.
  5. Готовка на масле под запретом. Продукты могут запекаться, вариться, тушиться или употребляться в сыром виде.
  6. Во время диетического питания потребуется пить очистительные коктейли из овощей.

Составление диеты

Специалист-диетолог

Специалист-диетолог

Настроившись на работу, важно составить наиболее рациональный план питания. Кто может и должен это делать:

  1. Составить рацион питания может сертифицированный специалист-диетолог. Врач разработает индивидуальный план с учетом особенностей конкретного организма. Важно, чтобы составлением рациона занимался человек с дипломом доктора.
  2. Лечащий врач может рекомендовать план питания, направленный на очищение и оздоровление печени.
  3. Самим пациентом. В таком случае ответственность за результат будет полностью лежать на самом человеке. Не рекомендуется заниматься подобным лицу, далекому от темы, не имеющему диплом врача или без специальных познаний в диетологии.
Читать
О чистке печени изюмом

Важно учитывать рекомендации и помнить о списке запрещенных и рекомендованных продуктов питания.

Если ваше стремление пересмотреть свой рацион питания и перейти на диетическое питание основан на появлении неприятных или болезненных ощущений со стороны печени, важно сначала пройти обследование. Только после детального изучения природы проблемы можно составлять рацион питания.

Употреблять желчегонные препараты самостоятельно нельзя, только врач может рекомендовать то или иное средство.

Рекомендованные продукты

Чтобы составить правильный план питания, важно изучить теоретический аспект вопроса и ввести в рацион наиболее полезные для печени продукты:

  1. Несладкие хлебобулочные изделия, с минимумом сахара, дрожжей и других не очень полезных ингредиентов.
  2. Нежирные супы из овощей и бульоны с куриным мясом.
  3. Рыба, приготовленная в духовке, тушеная или отварная.
  4. Мясо птицы, приготовленное способов варки, тушения или запекания.
  5. Ограниченное количество сливочного масла и твердого сыра.
  6. Овощи, зелень.
  7. Крупы, за исключением манки и пшена.
  8. Макароны твердых сортов пшеницы.
  9. Кисломолочные продукты невысокой жирности.
  10. Фрукты, ягоды, орехи.
  11. Соки, травяные чаи, отвары. Под запретом крепкий чай и кофе.

Оздоровительная диета для очищения печени не заставляет испытывать жесткие ограничения или голодать.

Травяной чай

Травяной чай

Меню при заболевании печени

Составление подробного плана лучше доверить специалисту, который учтет ваши индивидуальные особенности, сопутствующие заболевания, степень поражения органа. Кушать только правильные продукты можно и нужно даже без посещения диетолога. Человек моет самостоятельно подбирать себе то, что поможет облегчить состояние:

  • вязкие каши;
  • паровые котлеты;
  • вегетарианские супы;
  • правильно приготовленную рыбу;
  • овощи в сыром или тушеном виде;
  • макаронные изделия твердых сортов;
  • вареные яйца.

На десерт можно есть мед, творог, йогурт, пить отвар шиповника, напиток из ячменя или цикория. Курс оздоровительного питания долен длиться не менее одного месяца, а лучше правильно питаться в течение трех месяцев. Это поможет печени восстановиться, сформировать правильные гастрономические привычки.

Очистительные коктейли для печени

Овощные соки

Овощные соки

Диетическое питание дает еще лучший результат, если подкреплять его употреблением очистительных напитков. Такое питье должно быть одобрено специалистом, поскольку оно оказывает на орган стимулирующее воздействие, ускоряет избавление от шлаков.

Приготовить целебный напиток на собственной кухне совсем не сложно: с помощью блендера или соковыжималки взбиваются овощи и фрукты. Чаще всего в основе целебного питья находятся лимон, свекла, огурец, яблоко, добавляется небольшое количество оливкового масла. Хороший результат дает употребление смузи. В его составе банан, яблоко, грецкие орехи, овсяные хлопья и чернослив.

Читать
Как правильно заваривать овес для лечения печени?

Положительно действуют на орган такие напитки:

  • овощные соки из одного ингредиента или сочетания нескольких;
  • компоты из сухофруктов;
  • морсы из ягод и фруктов;
  • зеленый чай;
  • молочные коктейли;
  • минеральная вода без газа.

Запрещено пить сладкие газированные напитки, алкоголь, кислые фруктовые соки, кофе и крепкий чай.

Очищение может проводится в любое время года, но более предпочтительно делать это летом или в начале осени, когда наступает время созревания овощей, фруктов и зелени. Лучше всего происходит усвоение сезонных продуктов, зимние овощи и фрукты не только менее полезны, но и содержат большое количество вредных химических соединений.

Правильное окончание диеты

Придерживаться правил диетического питания для печени важно, но не менее важно правильно закончить оздоровительный курс: 

  1. Резко выходить из диеты нельзя. Стремительное изменение рациона питания перегрузит расслабившуюся пищеварительную систему и может спровоцировать резкое ухудшение состояния. Первые дни важно придерживаться тех же принципов, постепенно вводя новые продукты. По-прежнему под запретом жирная пища и алкоголь.
  2. Любой диетический курс подразумевает соблюдение «питьевых» правил. Употребление достаточного количества чистой воды не только помогает регулировать аппетит, но и способствует более быстрее освобождению организма от вредных и токсических накоплений. В сутки следует употреблять не менее двух литров воды.
  3. Не рекомендуется кушать непосредственно перед сном. Поздний ужин перегружает пищеварительную систему. Рекомендуется есть не позже, чем за три часа до отхода ко сну. Если вечером мучает голод, можно выпить молоко или съесть отварное яйцо.
  4. Важно есть сложные углеводы, они надолго насыщают организм и не оказывают столь негативного воздействия, как простые углеводы.

Печень – главный фильтр, который защищает человека от вредного воздействия ядов. Несмотря на способность органа самовосстанавливаться, он нуждается в периодической очистке. Придерживание принципов правильного питания позволит минимизировать риск развития печеночной недостаточности, сделает орган более устойчивым и здоровым.

Видео по теме: