Калина – чрезвычайно полезное растение, которое славится своей ценностью с самых давних времен. В ней полезны все части: соцветия, листочки, цветы, кора, плоды и корневища. Трудно найти такое сочетание полезных свойств в одном растении.  Особого внимания заслуживают ягоды растения, а именно сок. Попробуем разобраться вместе, чем полезен сок калины, каким образом его готовить и принимать.

Уникальные состав сока калины

Сок калины

Сок калины

Калиновый сок принимается при многих нарушениях здоровья. Есть подтвержденные факты, что с помощью средства удавалось избавляться от серьезных заболеваний и восстанавливать ослабленный организм. Продукт исцеляет, восстанавливает, поддерживает и успокаивает.

Уникальные свойства калинового сока обусловлены его удивительным химическим составом:

  • витаминный комплекс А, Е, Р, С;
  • микро- и макроэлементы;
  • природные сахара;
  • пектины;
  • дубильные вещества;
  • минералы;
  • органические кислоты.

В растительном продукте присутствует даже большая концентрация витамина С, чем в признанном лидере – цитрусовых.

Терапевтические свойства сока

Калина

Калина

Калиновый сок характеризуется широким полем медикаментозного воздействия:

  • способен уничтожать патогенные микроорганизмы;
  • ускоряет выработку и выведение урины;
  • предотвращает застой желчи;
  • является противоаллергическим продуктом;
  • ускоряет заживление повреждений самого разного типа;
  • улучшает отхождение мокроты;
  • снимает воспаление;
  • обладает способностью купировать кровотечение;
  • снимает симптоматику интоксикации, ускоряет выведение вредных веществ из организма.

Кроме упомянутых особенностей продукта необходимо упомянуть о ряде других, таких же важных способностях плодов калины:

  • помогает улучшать картину крови;
  • нормализует аппетит;
  • улучшает пищеварительные процессы;
  • помогает избавиться от простуды;
  • способствует остановке кровотечений;
  • лечит многие патологические состояния печени и желудка.
Польза калины

Польза калины

Альтернативная медицина в полной мере использует сок калины в своих рецептах при самых разных патологических состояниях.

Показания к употреблению калинового сока

Калиной и соком ягод исцеляются от значительного количества заболеваний. В силах витаминизированного питья устранить многие нарушения в работе сердца, мозга, печени, сосудов, кожи, ЦНС и ЖКТ. Растение обладает способностью снимать спазмы сосудов, стабилизировать высокое кровяное давление. Питье снижает концентрацию холестерола в крови, поэтому альтернативные врачи советуют систематически вводить калину в рацион питания для профилактики и терапии атеросклероза. Сок способствует хорошему отхождению желчи и обладает мочегонным воздействием.

Растение имеет ярко выраженную способность снимать аллергизованность организма. Систематическое употребление калинового сока помогает устранить симптомы аллергии. Антиоксидантные свойства полезного питья способствуют нормализации общего состояния и помогают предотвратить вероятность развития онкологической болезни. Издавна при лихорадке, простуде и сильном кашле больным давали чай с калиной. Напиток способствует снижению температуры, устранению симптомов простуды и улучшает отхождение мокроты. Калиновый сок эффективно борется с воспалительными заболеваниями органов ЖКТ. Это незаменимое лекарство при геморрое, язвенных поражениях и колите.

Сфера эффективного воздействия растения настолько широка, что калину по праву можно назвать лекарем ста болезней.

Как делать лечебные препараты с калиной

Есть множество действенных рецептов, которые помогают нормализовать состояние здоровья и улучшить самочувствие. Так как в растении все части являются полезными, есть много разных рецептов приготовления лекарства:

  1. Отвар из коры калинового дерева. Десять грамм продукта варят в трехстах миллилитрах воды, выстаивают. Пьют по большой ложке три раза в сутки.
  2. Настой из ягод. Большую ложку ягод следует залить кипятком и выдержать в течение пары часов. Пьют по пятьдесят миллилитров три раза в день.
  3. Настойка коры на спирту. Большую ложку сухого продукта необходимо залить половиной стакана спирта. Настаивают семь дней в защищенном от яркого солнца месте.
  4. Чай из лепестков калины. Маленькую ложечку свежих или засушенных цветков заливают стаканом крутого кипятка и настаивать четверть часа.
Читать
Чем и кому полезно оливковое масло натощак

Свежий сок из калины является бесспорным лидером, он имеет широчайший диапазон действия и оказывает на организм огромное положительное влияние:

  • мощное дезинфицирующее средство;
  • ускоряет заживление язвенных поражений желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • снимает болезненные ощущения;
  • предотвращает перерождение полипов в злокачественные новообразования;
  • понижает высокое кровяное давление;
  • стимулирует работу сердечной мышцы.
Отвар калины

Отвар калины

Использование сока калины способствует снижению вероятности развития многих патологий и оказывает положительное воздействие на организм при немалом количестве проблем со здоровьем.

Ягоды калины и мед

Уникальные свойства ягод и сока калины усиливаются при сочетании с медом. Продукт эффективен при затяжном кашле, бронхите, трахеите, гриппе, ОРВИ и многих других патологических состояниях. Кроме этих заболеваний калиновые ягоды эффективны при неврозах, спазмах сосудов, гипертонии, упадке сил. При простудном, аллергическом кашле сок калины и мед помогают максимально быстро избавиться от проблемы. При бронхиальной астме сок способствует избавлению от аллергического кашля.

Приготовить лекарство несложно. Следует взять две большие ложки плодов и залить их половиной литра кипятка. Смесь необходимо укутать и выдержать всю ночь. На утро состав процеживают, ягоды отжимают. В раствор добавляют четыре ложечки меда. Пьют препарат четыре раза в день по трети стакана. Рецепт поможет не только быстрее излечиться от разного вида кашля, но и станет профилактическим средством против простудных заболеваний. Для приготовления полезного питья рекомендуется добавлять не только мед, но и сахар. По причине специфического горького вкуса ягод многие добавляют немного сахара.

Заготовка калины на зиму

Заготовка калины на зиму

Лучше всего плоды собирать после первых заморозков. Помытые и просушенные ягодки следует уложить в емкость и пересыпать сахарным песком. Сверху нужно накрыть капроновыми крышками и выдержать до тех пор, пока ягоды не пустят сок, а сахар растворится. После этого емкости можно убрать в холодное место. Небольшое количество калинового сока нужно выпивать на пустой желудок. Калина с сахаром особенно эффективна как профилактика простудных заболеваний и для укрепления сердечной мышцы. Ягоды из банок очень полезны при воспалении горла. Калину можно добавлять в чай, заливать кипятком и выдерживать для питья.

Читать
О пользе шпината для мужчин

Польза калиновых косточек

Как уже упоминалось, в растении полезны все ее части, в том числе и косточки. Очень редко мы задумываемся об этом и попросту выбрасываем продукт. А из косточек калины можно приготовить препараты для лечения расстройства желудка и кишечника у малышей. Еще косточки калины можно обжарить на сковороде до коричневого цвета и перемолоть на кофемолке. Это прекрасная альтернатива кофе, которая не имеет противопоказаний и не становится причиной нарушения здоровья. Напиток обладает стимулирующим воздействием, при этом воздействие происходит мягко и щадяще.

Косточки калины также эффективно очищают кишечник от застоявшихся каловых масс и шлаковых отложений. Продукт помогает улучшить перистальтику кишечника, микрофлору. Благодаря очищению организма изнутри, человек избавляется от хронических головных болей, насморка, постоянной усталости и апатии.

Когда калиновый сок противопоказан к употреблению

В калиновых ягодах содержится высокая концентрация кислоты.

Это крайне нежелательно для лиц с гастритом и язвой с повышенной кислотностью. Также все, кто страдает от пищевой аллергии, должны с особой осторожностью пить сок калины, полезные свойства которого очень высокие. Если отмечаются неприятные проявления или странные симптомы, нужно отказаться от введения калины в рацион в любом ее виде. Есть состояния, которые являются противопоказанием к употреблению калины:

  • беременность на любом сроке;
  • склонность к пониженному кровяному давлению;
  • повышенная свертываемость крови;
  • хронические трудности с эвакуацией кала;
  • наличие камней в любом органе.

При отсутствии противопоказаний человек может употреблять калину в любом виде, но обязательно в разумных пределах.

Правила употребления калинового сока при различных патологиях

Чтобы сделать калиновый сок, необходимо заготовить свежие ягоды. После мытья плоды необходимо просушить. Перетирать ягодки предпочтительно через пластмассовое сито, чтобы избежать окисления. Полученную массу нужно отжать через марлю. Необходимо помнить, что полученный продукт относится к категории скоропортящихся. Чтобы принимать качественный состав, массу необходимо заморозить или заготавливать малыми порциями, чтобы не озабочиваться вопросом сохранения целебного продукта.

Калина с медом

Калина с медом

Количество и частота приема сока зависит от основного заболевания, которое необходимо стабилизировать. Есть такие правила:

  1. Кисту яичника лечат соком с медом. Курс терапии – месяц. Весь цикл разбивается на недели: первая – третья часть ложечки на голодный желудок, вторая – половина ложечки, третья – по чайной ложке, четвертая – по столовой ложке питья. После окончания четвертой недели делают промежуток на тридцать дней и потом снова повторяют курс, но уже по схеме убывания.
  2. При онкологических заболеваниях раствор смешивают с медом в одинаковых пропорциях и пьют по несколько столовых ложечек утром и перед ночным сном.
  3. При повышенном кровяном давлении необходимо выпивать по пять миллилитров сока два раза в день. Сок рекомендуется разбавлять водой.
  4. При высоком уровне холестерола сок смешивают с медом в равных пропорциях и пьют после утреннего пробуждения и перед ночным сном.
  5. При простудах сок добавляют в чай и пьют по нескольку раз в день.
  6. Чтобы убрать отечность, сок с медом выпивают перед сном.
Читать
Полезные свойства гречки

Калиновый сок – очень полезное природное лекарство, обладающее огромной силой. Чтобы заготовить продукт на зиму, можно развесить кисти с ягодами или измельчить плоды с косточками.  Как вариант, можно перемешать сырье с сахаром, но лучший эффект можно достигнуть, если хранить продукт в морозилке, расфасовав на порции. В морозильной камере удастся сохранить полезный компонент на протяжении всего зимнего сезона. Калиновый сок чрезвычайно полезен, и если нет противопоказаний, с помощью продукта можно существенно поправить здоровье и насытить организм витаминами.

Видео по теме:

Видео по теме: