Чем полезно употребление чеснока для организма человека?
Польза чеснока для организма человека известна давно. Чеснок является незаменимой приправой в кулинарии и придает неповторимый вкус и запах, поэтому он широко применяется для приготовления ароматных блюд. Он считается не только восхитительной специей, но и отличным средством от многих заболеваний. Лечебные свойства чеснока обусловлены богатым составом, что позволяет применять овощ, как универсальную приправу и средство от многих болезней. Несмотря на сильный и резкий запах, он пользуется популярностью в кулинарии и народной медицине и отлично подходит для профилактики заболеваний инфекционного и вирусного характера. Современная медицина предлагает множество рецептов применения овоща для лечения патологий у мужчин и женщин.
Химический состав чеснока
Чеснок богат на различные полезные вещества, чем и обусловлена польза овоща для здоровья. Он содержит различные витамины, микроэлементы, минералы и прочие полезные вещества. Чеснок вносит неоценимый вклад в здоровье человека, поскольку состав растения насчитывает более сотни компонентов, среди которых:
- натрий, марганец, железо, магний, кальций, фосфор, йод и цинк;
- витаминные комплексы группы РР, А, В, С, К;
- эфирные масла, фитонциды;
- аминокислоты;
- гликозиды;
- слизи;
- минеральные соли.
Наибольшее количество полезных веществ содержится в молодом чесноке. Особую пользу для здоровья составляют молодые побеги, поскольку в них содержится ударная доза йода. Чеснок является низкокалорийным овощем, поэтому часто используется в качестве основного продукта при похудении.
Полезные свойства чеснока
Свойства чеснока делают его незаменимым для здоровья. Многим известны лечебные свойства чеснока. Его используют в качестве противовирусного средства, снижающего риск респираторных инфекций. Лечебные свойства растения проявляются в различном действии:
- противовирусном;
- спазмолитическом;
- иммуномодулирующем;
- послабляющем;
- укрепляющем;
- антибактериальном;
- антисептическом.
Считается чеснок полезным для укрепления мужского и женского здоровья, поэтому лечебные свойства растения активно применяются в народной медицине. Примечательно, что регулярное употребление овоща в пищу способно укрепить защитные функции организма и повысить его сопротивляемость к развитию онкологических заболеваний. Лечебные свойства растения позволяют использовать его в борьбе с различными патологиями:
- вирусными и инфекционными заболеваниями;
- сердечно — сосудистыми заболеваниями;
- болезнями дыхательных путей;
- патологиями ЖКТ;
- болезнями желчного пузыря и его протоков.
Некоторые люди избегают употребления чеснока из-за его неприятного, сильного запаха. Убрать специфический аромат можно молоком. Для этого необходимо залить цельные зубчики горячим молоком и подержать их в нем ночь. После того, как запах будет устранен, в зубчиках сохранятся все полезные свойства. Устранить аромат также можно с помощью кофейных зерен, петрушки или гвоздики.
Лечебные свойства чеснока для мужчин
Полезные свойства чеснока для мужчин известны давно. В нем содержится большое количество полезных веществ, в частности селен, который способствует поддержанию мужского здоровья. Польза чеснока для мужчин заключается в улучшении кровотока и расширения сосудов. Экстракт растения часто входит в состав лекарственных препаратов, повышающих мужскую потенцию. Овощ является природным афродизиаком, который повышает сексуальное влечение и продлевает эрекцию.
Регулярное употребление зубчиков чеснока для мужчин является отличной профилактикой заболеваний предстательной железы. Полезно употребление овоща для спортсменов, поскольку в нем содержится большое количество белка, что позволяет эффективно наращивать и распределять мышечную массу. Отличное воздействие оказывает состав продукта на холестериновые бляшки, способствуя очищению сосудов от них и предотвращению развития атеросклероза, поэтому польза чеснока для мужчин неоспорима.
Чем полезен чеснок для женщин?
Особенно чеснок полезен для женщин. Прием зубчиков позволяет снизить болевые симптомы в период менструации, вследствие чего нормализует менструальный цикл и нормализует синтез гормонов. Употребление овоща улучшает цвет лица, выравнивает цвет кожи и способствует выравниванию мелких морщин.
Сок из чеснока является эффективным средством против перхоти, а также придает волосам густоту и пышность.
Прием овоща позволяет избавиться от лишних сантиметров, поскольку он является природным жиросжигателем. Чеснок для человека полезен, он разжижает кровь, препятствуя развитию сердечно – сосудистых заболеваний, выводит токсины из печени, а также укрепляет иммунитет.
Лечение чесноком в домашних условиях
- Чесночное масло.
Эффективное средство при дерматитах, воспалениях кожного покрова, вирусных инфекциях и прочих поражениях кожи. Применяется для лечения герпеса, сыпи, кандидоза и угревой сыпи. Для приготовления средства необходимо измельчить 10-12 зубчиков и залить оливковым или любым другим маслом. Поместить в закрытую емкость и оставить на 10-14 дней. Подходит для наружного использования. - Сироп на основе чеснока.
Замечательное жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, при кашле и заболеваниях дыхательных путей. Для приготовления лекарства необходимо измельчить 3-4 головки и залить 250 мл. жидкого меда. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Принимать взрослым по 1 столовой ложке, детям достаточно 1 чайной. Употреблять лекарство каждые 1.5 – 2 часа в течение дня.
- Чесночная настойка.
Хорошее прогревающее средство. Для приготовления настойки нужно измельчить 15 зубчиков и залить 300 мл. водки. Закрыть в емкости и настаивать неделю. Процедить и перелить в емкость для удобного пользования. Втирать небольшими дозами в больные места. Подходит для наружного применения. - Чесночный настой.
Отличное средство для внутреннего и наружного применения. Оказывает бактерицидный и противовирусный эффект. Для приготовления настоя нужно взять 3 головки, измельчить и залить 1 литром воды. Настаивать 7-10 дней в закрытой посуде, процедить и принимать по 50 мл. вовнутрь или для полоскания горла.
Противопоказания к употреблению чеснока
Несмотря на большое количество полезных веществ и лечебные свойства, чеснок при неправильном употреблении вреден. Существуют противопоказания к употреблению овоща при:
- гастритах и язвах;
- повышенной кислотности;
- расстройствах пищеварения;
- беременности и лактации.
В чесноке содержатся ядовитые вещества, в частности сера, которая и создает специфический запах. Наибольшее количество вредных компонентов содержится в сердцевине, поэтому рекомендуется употреблять зубчики без этой части. Чеснок вреден при злоупотреблении, поэтому лучше употреблять его в меру. Перед началом курса употребления овоща рекомендуется проконсультироваться со специалистом, на отсутствие противопоказаний таких, как индивидуальная непереносимость и аллергия.
Видео по теме: