Что за витамины содержатся в абрикосах

Абрикос относится к семейству Розовые, выращивать которое впервые начали на территории Китая. В плодах содержится множество полезных компонентов, благоприятно влияющих на здоровье человека. В статье будет подробно рассмотрено, что содержится в абрикосах, и в чём их польза.

Абрикос

Пищевая ценность

Фрукт считается одним из наиболее низкокалорийных продуктов питания. В ста граммах находится около сорока килокалорий. Абрикосы полезны людям, которые больны сахарным диабетом или сидят на диетах в целях борьбы с лишними килограммами. Итак, что полезного содержится в абрикосах? В ста граммах есть:

• жиры;
• вода;
• белки;
• зольные частицы;
• углеводы;
• клетчатка.

Химический состав

Витамин С

Химический состав плодов не сильно богат на полезные компоненты, если сравнить их с прочими фруктами. Абрикос витаминов содержит много, а именно:

1. В1 (тиамин) стабилизирует рабочие процессы внутренних органов, возвращает в норму защитные функции, предотвращает развитие параличей, невритов, повышает качество концентрации, памяти. Рекомендуется употреблять людям, находящимся в преклонном возрасте, имеющим болезни кожного покрова нервной природы (экзема, псориаз, прочие).
2. В4 (холин) является участником холестеринового, жирового обменов. Поддерживает рабочие функции центральной нервной системы, выполняет защитные функции, охраняя головной мозг в течение всей жизни человека. Регенерирует ткани органов, способствует восстановлению рабочих функций печени, убирает холестериновые бляшки, приводит в норму уровень артериального давления. Рекомендуется для укрепления мужского здоровья, понижает потребность в инсулине у пациентов, страдающих от сахарного диабета.
3. С (аскорбиновая кислота) укрепляет иммунную систему, повышает устойчивость организма к инфекциям, вирусам, бактериям, улучшает рабочие функции центральной нервной, сердечно-сосудистой систем. Понижает количество содержащейся в крови мочевой кислоты, потому рекомендован к употреблению людям, имеющим подагру.
4. К (филлохинон) стабилизирует свёртываемость крови, принимает активное участие в рабочих процессах жёлчного пузыря, почек, печени. Способен нейтрализовать действие нескольких видов яда, токсинов.
5. А (ретинол) повышает качество зрения, укрепляет иммунную систему, повышает качество защитных функций слизистых оболочек органов, регенерирует ткани эпителия. Рекомендуется употреблять людям, имеющим кожные заболевания. Восстанавливает повреждённые клетки, устраняет свободные радикалы, предотвращает появление заболеваний сердечно-сосудистой системы.
6. В2 (рибофлавин) принимает участие в создании эритроцитов, гормонов, оберегает сетчатку глаза от опасного воздействия ультрафиолета, улучшает качество зрения. Приводит в норму рабочие функции всего организма, без него невозможно расщепление углеводов, белков, жиров. Улучшает состояние центральной нервной системы, регенерирует, обновляет ткани, помогает плоду в утробе женщины правильно развиваться. Рекомендуется беременным, людям, страдающих от язвенных заболеваний органов.
7. В6 (пиридоксин) помогает организму полноценно усвоить жирные кислоты, приводит в норму обмен веществ, улучшает рабочие процессы центральной нервной системы. В комплексе с некоторыми другими витаминами группы В улучшает сердечно-сосудистую систему, предупреждает появление сердечных заболеваний. Элемент рекомендуется пациентам, страдающим от кожных болезней, заболеваний нервной системы, анемии, атеросклероза, гепатитов всех групп, сахарного диабета, токсикозов в период беременности. Понижает кровяное давление, предотвращает появление мочекаменного заболевания.
8. В9 (фолиевая кислота) укрепляет иммунную, сердечно-сосудистую системы, принимает участие в синтезе ферментов, аминокислот. Улучшает состояние печени, пищеварительной системы.
9. В3 (никотиновая кислота) принимает участие в окислительно-восстановительных функциях, белковом, углеводном обменах, дыхании тканей. Стабилизирует рабочие процессы центральной нервной системы, без него невозможен обмен белка, синтез необходимого холестерина, жирны кислот. Улучшает кровообращение, поддерживает в норме работу нервной, сердечно-сосудистых системы. Рекомендуется к употреблению людям, страдающим от сахарного диабета, остеоартрита, пеллагры, различных нервно-психических расстройств.
10. В5 (пантотеновая кислота) помогает организму лучше усваивать полезные компоненты, участвует в синтезе гормонов надпочечников. Используют в целях лечения, профилактики аллергий, колита, болезней сердечно-сосудистой системы, артрита. Устраняет воспалительные процессы, сжигает жировые отложения.

Кроме вышеперечисленных, какие витамины в абрикосе содержится еще? В состав плодов входят: железо, марганец, медь, цинк, магний, калий, бета-каротин, натрий, фосфор, йод, хром, кальций.

В него входят некоторые аминокислоты, такие как тирозин, аргинин, триптофан, лизин, изолейцин, глицин.

Польза

Выше было рассмотрено, какие витамины содержатся в абрикосах. Теперь стоит поговорить о его комплексной пользе для организма.

Плоды оказывают следующее положительное воздействие:

• улучшают состояние ногтей, кожи, волос;
• борются с лишними килограммами;
• улучшают кровообращение;
• выводят токсины, шлаки, яды, прочие опасные вещества из организма;
• улучшают рабочие процессы желудочно-кишечного тракта;
• помогают при запорах;
• понижают артериальное давление;
• восстанавливают работу жёлчного пузыря, поджелудочной железы, печени;
• возвращают повышенную температуру тела в норму;
• устраняют чувство жажды;
• улучшают память.

Улучшение кровообращения

Благодаря витаминам, содержащимся во фруктах, их употребляют для борьбы со множеством болезней: анемия, артрит, псориаз, экзема, инфаркты, прочие патологии различных характеров.

Опасное воздействие, противопоказания

Желательно воздержаться от употребления фруктов натощак, голодный желудок. Не стоит есть после блюд, которые организм долго переваривает (мясо, жирная пища).  Это может привести к расстройствам в работе пищеварительной системы. Абрикос не стоит употреблять людям, имеющим гастрит, язвенные заболевания двенадцатиперстной кишки, желудка. В умеренном количестве есть пациентам, страдающих от панкреатита, болезнях печени.

Употребление абрикосовых плодов в сушёном виде противопоказано людям с сахарным диабетом. В составе кураги находится более восьмидесяти процентов сахаров. В день не стоит есть более двадцати-тридцати граммов фрукта. Чрезмерное употребление может привести к побочным эффектам таким, как диарея, рвота, тошнота, прочие.

Сахарный диабет

Правила хранения плодов

Хранение абрикоса в домашних условиях имеет некоторые правила:

• перезревшие плоды должны храниться в холодильнике, ведь комнатная температура ускорит процесс гниения, устранит мякоть, вкус;
• свежие фрукты необходимо положить в бумажные пакеты, от полиэтиленовых упаковок лучше отказаться;
• разрешено хранить плоды в пластмассовых судках с крышкой.

Если в качестве места для хранения была выбрана квартира или зона, температура в которой составляет примерно десять градусов тепла, то плоды должны быть недозрелыми. В противном случае они начнут быстро гнить, потеряют полезные свойства, сладкий вкус. Наилучшими показателями для хранения фруктов считаются:

• температура — ноль градусов по Цельсию;
• влажность — девяносто процентов.

Характеристики соответствуют показателям погреба, потому подобные места являются оптимальным вариантом для хранения абрикос.

Лечение при помощи народных средств

Абрикосовые косточки

В народной медицине активно применяют косточки плода для борьбы с различными проблемами.

Рецепты:

1. Ингредиенты: сто миллилитров воды, девять грамм ядер косточек. Последнюю составляющую покрошить до состояния порошка, залить кипятком, оставить настаиваться на три-четыре часа в месте с комнатной температурой. Далее необходимо процедить. Употреблять трижды в сутки по пятьдесят миллилитров за приём. Лечит простуду, судороги.
2. Рецептура: три литра воды, двести грамм ядер косточек, пятьсот граммов хвои ели. Косточки плода, хвою покрошить до состояния порошка, залить кипятком. Оставить на полчаса, чтобы настой настоялся. Процедить при помощи сита. Использовать для ванн, опуская в тазик ноги. Совершать процедуру необходимо не более двух раз в день. Минимальная продолжительность курса составляет пять суток. Используют для лечения ревматического полиартрита.
3. Ингредиенты: двадцать граммов косточек, по десять грамм побегов багульника, трав хвоща, спорыша, чабреца, чистотела, двести миллилитров воды. Высушенную траву растереть, смешать, добавить туда измельчённые побеги багульника, косточки абрикоса. Тщательно смешать, взять десять грамм средства и залить кипятком. Оставить на полчаса в месте с комнатной температурой. Процедить при помощи мелкого сита. Пить настой трижды в сутки по пятьдесят миллилитров за приём. Средство помогает устранить пневмонию, ларингит, трахеит, бронхит.

Однако прибегать к народным препаратам необходимо только после консультации с ведущим врачом. Самостоятельное лечение может привести к осложнениям в протекании болезней, вызвать побочные эффекты.

Видео по теме: