Многие ассоциируют этот цитрус с новогодними праздниками. Он является незаменимым атрибутом не только зимних праздников, но и всего холодного сезона. Продукт относится к тем редким фруктам, которые практически не имеют нитратов в своем составе. Содержащийся в продукте витамин С нейтрализует все вредные вещества.  Не только этим ценен фрукт: продукт используется для терапии и профилактики многих заболеваний. Мандарин, как фрукт, ценен полностью. Можно использовать не только вкусную мякоть, но и защитную оболочку плода. Витамины в мандаринах – особый разговор. Уникальный состав и концентрация полезных веществ делают продукт популярным. Какие витамины в мандарине и чем ценен продукт, попробуем разобраться.

Состав мандаринов

Мандарины

Мандарины

Мандарины имеют богатый состав, уступая незначительно апельсинам. Плод содержит почти девяносто процентов воды, клетчатку, сахар. В сочных дольках присутствует витамин С, группа витаминов В, витамина А и Е. Помимо высокого содержания витаминов, в продукте много полезных веществ: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий. Продукт не содержит жиры. Калорийность ста граммов фрукта составляет всего сорок калорий. Фитонциды, органические кислоты и пектины делают ценность продукта еще выше.

Фрукты повышают аппетит, нормализуют процесс пищеварения, очищают кровь, ускоряют метаболизм, повышают активность мозга и позитивно влияют на настроение. Продукт рекомендуют лицам, страдающим атеросклерозом, депрессиями и перепадами настроения. Выбрать вкусный мандарин на глаз не сложно. Необходимо смотреть на форму, толщину кожуры и расцветку фрукта. Кислые плоды – приплюснутые с толстой кожурой, глянцевые и не крупные, чаще всего, сладкие. Клементины считаются самыми сладкими (это гибрид мандарина и апельсина).

Читать
В чем польза и вред сливочного масла?

Польза для здоровья человека: витамины в мандаринах

Содержащиеся полезные вещества являются средством от многих недугов. Фрукт помогает организму противостоять сезонным заболеваниям. Эфирные масла фрукта эффективно борются с вирусами и бактериями, даже в процессе очищения плода в воздух помещения выделяются полезные вещества.

Продукт укрепляет защитные силы организма, очищает дыхательные пути, делает вязкую густую мокроту другой консистенции, которая легко отходит.

Цедра мандарина эффективна при расстройствах пищеварения. Внутри пищеварительной системы происходит воздействие на патогенную флору, прекращается тошнота. Мандарины выводят шлаковые накопления, токсины. Потребление южного фрукта является профилактикой атеросклероза и тромбоза. В результате употребления продукта, снижается содержание «плохого» холестерина, удаляются отложения на стенках сосудов. Цитрус поддерживает нервную систему, снимает приступы плохого настроения, депрессивные состояния.

Мандарины очень полезны для мышц. Систематическое употребление цитрусовых улучшает мышечный рост и помогает восстановиться после физических нагрузок. В составе фрукта есть вещество, способное укреплять костную ткань, его рекомендуют употреблять детям, больным рахитом. Мандарин чрезвычайно полезен для зрения. Продукт предотвращает возрастную деформацию органа зрения и является профилактикой катаракты.

Эксперты индустрии красоты рекомендуют использовать фрукт для сохранения привлекательности. Из мандариновых долек, йогурта и меда можно готовить очень полезную маску, которая разглаживает мимические морщины и наполняет кожу здоровьем. Для астматиков польза от употребления фруктов в том, что вещества цитрусового снимают бронхоспазм и предотвращают астматический приступ.

Избыточная масса тела

Избыточная масса тела

Как вспомогательное лекарственное средство мандарин выступает при таких нарушениях здоровья:

  • острые и хронические заболевания органов дыхания;
  • простуда;
  • сахарный диабет;
  • избыточная масса тела;
  • атеросклероз;
  • инфицирование глистами;
  • кожные грибковые заболевания;
  • женские гинекологические болезни.

Полезные свойства мандаринового сока

Мандариновый сок признан диетическим напитком. Содержащийся в нем синефрин облегчает состояние астматического больного, при воспалении легких  улучшается отделение и выход слизи. Чтобы очистить легкие, бронхи, рекомендуют выпивать по половине стакана сока утром, сразу же после пробуждения. Помимо положительного воздействия на органы дыхания, мандариновый сок помогает избавиться от отеков, выводя лишнюю жидкость из организма. Сок мандарина разгоняет метаболизм. Ускоряя обмен веществ, удается стабилизировать вес и избавиться от лишних килограмм.

Читать
В чем особенности применения настойки каштана на спирту?

Во время болезни с высокой температурой сок помогает избавиться от жара и понизить температуру до нормальных цифр. Употребление долек или сока этого фрукта является профилактикой заражения гельминтами, особенно у маленьких детей. Сок помогает в сезон простуд справиться с атакой вирусов или же ускоряет процесс выздоровления. Витамины в мандаринах поддерживают организм в межсезонье.

Повышенная температура

Повышенная температура

Возможный вред от употребления мандаринов

Цитрусовые, в том числе и мандарины, способны вызвать аллергию. Чрезмерное употребление фрукта может привести к кожным высыпаниям. Дети часто увлекаются сладкими фруктами, поэтому следует контролировать количество, поглощаемое детьми. Фрукты, принесенные из магазинов или рынков, следует тщательно обрабатывать не только от возможных загрязнений, но и от химических веществ. Некоторые торговцы наносят на кожуру специальные составы, которые продляют срок хранения продукта.

Употреблять вкусный и витаминный продукт можно не всем. Есть заболевания, при которых лучше отказаться от цитрусовых:

  • гастрит;
  • язвенные заболевания;
  • гепатит;
  • колит;
  • острая форма нефрита;
  • холецистит;
  • повышенная кислотность желудка;
  • мочекаменная болезнь.

Диабетикам разрешено употребление цитрусового фрукта, но необходимо строго дозировать количество потребляемого продукта. Мандарин является очень вкусным и полезным фруктом. Умеренное употребление продукта принесет ощутимую пользу всему организму и насытит тело витаминами. Будем здоровы!

Видео по теме: