Практически каждый человек любит орехи фундук. Это полезный продукт, который должен входить в рацион питания каждого человека, так как содержит большое количество полезных компонентов. Считается, что ежедневное употребление нескольких орехов любого сорта продлевает жизнь. Насколько этот факт реален, неизвестно, но то, что употребление орехов дает возможность предотвратить процессы старения, бесспорно. Особое внимание за высокие вкусовые качества и содержание полезных веществ заслуживает орех фундук. Орешник является изысканным продуктом такого кустарника, как лещина. Рассмотрим, каковы целебные свойства фундука, за что он ценен, чем полезен фундук, и кому рекомендовано употреблять лесной орех.

Калорийность и состав фундука

Фундук

Фундук

Фундук считается самым калорийным среди всех орехов. В ста граммах лесного ореха содержится более шестисот килокалорий, поэтому данный продукт не назвать низкокалорийным.

По составу в лещине выделяют такое пропорциональное отношение:

  • около 10% — белки;
  • около 10% — жиры;
  • около 10% — углеводы.

Чтобы узнать, какие витамины в фундуке, следует обратиться к результатам многочисленных исследований. Химический состав лещины также очень разнообразен. В нем содержится много таких веществ:

  • витаминов: А, С, Е, К, РР, группа В, бета-каротин и холин;
  • микро и макроэлементов: медь, калий, фосфор, магний, кальций, марганец, железо, цинк и натрий.

Полезность лесного ореха

Заболевание сердечно-сосудистой системы

Заболевание сердечно-сосудистой системы

Возникает закономерный вопрос: «Чем фундук полезен?»  Учитывая настолько богатый состав продукта, можно смело утверждать, что плод лещины очень ценный для здоровья человека. Для лиц с заболеваниями сердечно-сосудистой системы он стал настоящей панацеей. Содержащиеся в продукте калий и кальций укрепляют структуру сосудов, делают их гибкими и эластичными и поддерживают мышечную структуру сердца. При таких заболеваниях сосудов как варикоз, тромбофлебит, фундук чрезвычайно полезен и рекомендован к ежедневному употреблению.

Читать
Что пить: кефир или простоквашу?

Фундук обладает способностью повышать иммунитет и препятствовать развитию частых простудных заболеваний. Благодаря наличию в фундуке вещества паклитаксела можно утверждать, что продукт является профилактическим средством против развития онкологических заболеваний. Лещина способна подавлять рост раковых клеток.

Одной из уникальных особенностей орешника является его способность очищать печень, помогать регенерации органа и служить профилактикой паразитарных заболеваний.

В нетрадиционной медицине применяли плод при следующих состояниях:

  • увеличение лактации у кормящей матери;
  • нормализация пищеварительных процессов в детском организме;
  • дробление камней в почках;
  • при бронхитах;
  • при заболевании костей и низком гемоглобине;
  • при глистных инвазиях;
  • при психических расстройствах.

Помимо медицинского аспекта применения ореха он используется в кулинарии и в кондитерском производстве. Такое средство из лесного продукта, как масло, способно долго сохранять свои свойства и не засыхать.

Его применяют не только при приготовлении продуктов, но и в индустрии красоты для производства масок для лица и волос.

Показания к применению лесного ореха, польза для мужского и женского здоровья

При наличии многих заболеваний лещина является продуктом, рекомендованным к регулярному употреблению:

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • атеросклероз;
  • пониженный гемоглобин;
  • гиперплазия предстательной железы;
  • тромбоз, тромбофлебит;
  • варикозное расширение вен;
  • трофические язвы;
  • расширения подкожных сосудов.
Лечебный продукт от простатита

Лечебный продукт от простатита

Богатый на белок продукт рекомендуется мужчинам, как строительный материал при наращивании мышечной массы. Также фундук отвечает за уровень мужского гормона — тестостерона. Можно выделить такие полезные особенности орешника для здоровья мужчин:

  • профилактика и лечебный продукт от простатита;
  • помогает укреплять организм;
  • поддерживает силы при регулярных физических перегрузках;
  • улучшает эректильную способность.

Для женского организма продукт также очень полезен. При регулярном потреблении ореха отмечаются такие изменения в организме:

  • улучшается качество волос: они становятся густыми, блестящими, укрепляются по всей длине;
  • активизируется выработка грудного молока, состав продукта становится более полезным и питательным, что благоприятно влияет на здоровье малыша;
  • оказывает очищающее воздействие на кожу, помогает бороться с кожными заболеваниями;
  • при бесплодии продукт повышает шанс забеременеть;
  • при употреблении нескольких орехов вместо основного приема пищи повышается шанс сбросить лишние килограммы.

Полезность фундука для детей проявляется в том, что наряду с удовольствием употребления ореха, как лакомства, стоит отметить, что продукт повышает иммунитет и является средством профилактики от многих заболеваний.

Фундук благотворно влияет на рост и развитие мышечной массы, помогает разогнать метаболизм. У совсем маленьких детей употребление лесного ореха является профилактикой газообразования и спастических болей в животе.  Стоит помнить о норме употребления продукта: малыш не должен съедать более восьми – десяти плодов лещины за день.

Читать
О свойствах картофеля

Лесной орех: вред для организма

Даже то, что продукт крайне полезен при большом количестве заболеваний, есть состояния, когда употреблять фундук противопоказано. Такие состояния как диабет, склонность к пищевым отравлениям и хронические заболевания печени требуют очень аккуратного употребления продукта. Основные противопоказания при применении ореха:

  • аллергия на белок;
  • склонность к запорам;
  • склонность к мигреням;
  • пожилой возраст;
  • беременность на поздних сроках.
Сахарный диабет

Сахарный диабет

Во всем важна умеренность, поэтому увеличение суточной нормы – пятидесяти грамм  может спровоцировать сильнейшие головные боли вследствие спазма сосудов головного мозга.  Такая боль плохо купируется анальгетиками. При наличии нижеперечисленных заболеваний орех может спровоцировать ухудшение здоровья:

  • заболевания печени хронического характера;
  • воспаления слизистой в органах пищеварительной системы;
  • лишняя масса тела и ожирение;
  • сахарный диабет.

При аллергии на орех необходимо исключить продукт из своего рациона питания. Проявляется непереносимость продукта по-разному: это могут быть кожные высыпания, приступы головной боли, отечность и зуд. Фундук является уникальным продуктом, имеющим, как профилактические, так и терапевтические свойства при большом количестве заболеваний. Если употреблять орех, не превышая суточной нормы, то результатом станет улучшение состояния здоровья и прилив сил.

Видео по теме: