Чем и почему полезна куркума для печени

Медикаментозное лечение болезней печени часто дает больший эффект при дополнительном использовании рецептов народной медицины. Есть множество альтернативных средств, которые позволяют забыть о печеночных проблемах. Одним из лучших вариантов для улучшения функциональности органа считается куркума. Опыт использования пряности в аювердической и восточной медицине показывает, что куркума важна для терапии и профилактики болезней железы. Она способствует очищению печени от токсических и ядовитых веществ, приводит орган в норму при органических и функциональных поражениях. Попробуем разобраться, чем полезна куркума для печени, как ее правильно употреблять.

Полезность куркумы для организма

Куркума

Куркума – растительный продукт семейства имбирные, пряность. Обладает уникальными свойствами, поэтому используется и в альтернативной медицине. Польза растения доказана опытным путем.

Специя применяется при различных заболеваниях: сахарном диабете, головных болях, заболеваниях опорно-двигательного аппарата, нарушениях в работе нервной системы и многих других состояниях. Приправа способствует скорейшему восстановлению после продолжительных болезней, сильных физических и эмоциональных нагрузок, но наиболее ценна приправа для печени.

Использование куркумы оказывает на организм такое воздействие:

• противовоспалительное;
• антиоксидантное;
• обезболивающее;
• регенерирующее;
• противоопухолевое;
• иммуностимулирующее;
• желчегонное.

Пряность позитивно влияет на сосуды. Систематическое употребление куркумы (можно есть ее или готовить питье) способствует очищению и укреплению сосудов, снижению содержания холестерола, нормализации жирового обмена.

Это положительно сказывается на работе органов пищеварительной системы и сердца. Доказана эффективность пряности против развития инфарктов и инсультов.

Полезность растения обусловлена его уникальным составом:

• витамины;
• эфирные масла;
• минералы;
• антиоксиданты.

Особо ценно присутствие в растении вещества куркумин. Оно оказывает мощное восстановительное воздействие на разрушенные клетки и стимулирует их восстановление. Из вещества готовят пищевую добавку, которая используется при приготовлении продуктов на основе молока.

Влияние куркумы на печень

Р

Печень человека

астение считается ценным продуктом для печени благодаря содержанию вещества куркумин. Оно оказывает необходимый лечебный эффект на клетки железы и весь организм без исключения, обладает спектром полезных свойств.

1. Восстановление и очистка. Употребление приправы повышает защитные силы органа и ускоряет восстановление поврежденных клеток. Из-за чрезмерной нагрузки на печень она не справляется с массой негативных веществ, скапливаемых в организме: развивается интоксикация, плохое самочувствие, упадок сил, снижается иммунитет. При употреблении куркумы выведение вредных веществ ускоряется, орган справляется с нагрузкой, оздоравливается. Еще одной полезной способностью пряности считается то, что она разжижает густую кровь.
2. Расщепление холестерола. Куркумин ускоряет превращение холестерина и способствует его эвакуации из клеток печени. Излишки низкоплотного («плохого») вещества оседают в печени, повышая опасность развития жирового гепатоза. Избыточное количество жирового вещества поглощается особыми рецепторами железы. Их активность повышает куркума.
3. Борьба с алкогольным отравлением. Злоупотребление спиртсодержащими напитками крайне губительно для печени. Сперва развивается стеатоз, постепенно он перерастает в алкогольный гепатит и цирроз печени. Систематические употребление куркумы в лечебных целях повышает защитные силы железы и помогает ей противостоять негативному влиянию алкоголя. Обладая антиоксидантными и противовоспалительными качествами, растение помогает наладить метаболизм и восстановительные процессы в печени, минимизирует вредное влияние спиртсодержащих напитков на железу.
4. Профилактика развития онкологии. Специалисты постоянно тестируют разные продукты, чтобы выяснить их свойства и способности в борьбе с раком. Лабораторные исследования подтверждают высокую результативность приправы в борьбе с онкологией. Куркума имеет способность контролировать гены, связанные с развитием злокачественных новообразований. Пряность способна затормозить развитие имеющейся патологии, также снизить опасность мутации клеток.
5. Повышение защитных сил организма. Пряность характеризуется антибактериальным и антиоксидантным свойством, помогает улучшить работу иммунной системы. Это способствует ускорению восстановления поврежденных клеток железы, налаживанию обменных процессов.

Улучшение свертываемости крови

Куркума оказывает целебное воздействие на печень благодаря следующим свойствам:

• выведение холестерина;
• укрепление защитных сил организма;
• снижение кислотности желудка;
• желчегонный эффект;
• антиоксидантные способности;
• улучшение картины крови;
• укрепление клеточных мембран;
• улучшение свертываемости крови.

Куркума как лекарственное средство при заболевании печени

В нетрадиционной медицине куркума активно используется для терапии заболеваний печени. Были проведены многочисленные исследования, изучающие влияние пряности на больной орган. Практически доказана эффективность специи при жировой патологии железы, циррозе, фиброзе и гепатите С. Чем же ценна куркума для печени, и как принимать продукт?

Неалкогольная жировая болезнь печени – распространенное заболевание железы, обусловленное частичным перерождением клеток печени в жировые и отложением липидов. Куркумин оказывает влияние на уровень липопротеинов низкой плотности и содержание жира в органе.

Цирроз печени

От цирроза печени погибает огромное количество людей среднего и пожилого возраста. Причиной данной патологии является злоупотребление алкоголем, гепатит С, ожирение железы. Куркума помогает восстановить печень при клеточных нарушениях, предотвратить цирроз. Приправа обладает такими свойствами:

1. Тормозит процессы окисления и препятствует повреждению печени, контролирует уровень белка.
2. Предупреждает развитие цирроза, снижает риск болезни даже при осложненной генетике.
3. Снимает воспалительные процессы, уменьшает болезненность.
4. Понижает уровень холестерола, минимизирует опасность ожирения железы.
5. Благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам растения снижается вред от употребления вредной пищи и алкоголя.

При фиброзе железы происходит рубцевание тканей. Чтобы восстановиться, печень активизирует свой потенциал, стимулируя клетки продуцировать коллаген и другие вещества. Из-за большой концентрации волокон развивается недостаточность органа. Также повышается опасность развития онкологии.

При фиброзе печени куркума крайне полезна и это доказана научно:

1. Продукт способствует выработке веществ, подавляющих фиброгенез.
2. Подавляет развитие очагов воспаления.
3. Продукт снижает окислительный процесс, это препятствует образованию фиброза.

Гепатит С – патология печени, которую вызывает инфекция вируса гепатита С.

Преимущественно заражение происходит через кровь от больных людей. Систематическое употребление куркумы снижает риск заражения гепатитом: куркумин не позволяет вирусу проникнуть в печеночные клетки, подавляет развитие вируса в органе. Продукт оказывает комплексное воздействие на печень:

1. Подавляет воспалительный процесс, вызванный вирусом гепатита С.
2. Предотвращает перерождение клеток.
3. Защищает клетки печени от негативных воздействий внешних и внутренних факторов.
4. Повышает восприимчивость к инсулину.
5. Тормозит рост раковых клеток.
6. Куркумин снимает многие характерные для гепатита С симптомы.

Рецепты употребления куркумы

Чтобы проще всего употреблять пряность, необходимо включить ее в рацион питания как компонент блюд. Эта приправа используется для приготовления первых и вторых блюд.

Чистотел

Кроме этого, есть различные рецепты использования пряности в терапевтических и профилактических целях:

1. Использование специи в чистом виде. Половину маленькой ложечки приправы запивают большим количеством воды на пустой желудок, пьют с утра.
2. Смесь куркумы с чистотелом. Берутся продукты порошкообразного вида в одинаковых пропорциях, смешиваются и заливаются стаканом кипящей воды. принимают по стакану три раза в день в течение месяца.
3. Куркума с молоком и медом. В стакане воды разводятся стальные ингредиенты. Напиток нужно принять на пустой желудок.
4. Пряный напиток. В кипяток добавляют по одной ложечке молотого корня имбиря, куркумы, щепотку корицы, черного молотого перца. После остывания чая до пятидесяти градусов, добавляют мед. Препарат хорошо зарекомендовал себя как лекарственное средство и мера профилактики.

Следует помнить, что лечение куркумой не совместимо с приемом любых медикаментозных препаратов.

Противопоказание к употреблению куркумы

Камни в желчном пузыре

Не при всех состояниях можно употреблять приправу. Специалисты рекомендуют отказаться от специи при таких диагнозах:

• острый холецистит;
• острый панкреатит;
• желчнокаменная патология;
• гастрит во время обострения;
• гастрит с пониженной кислотностью;
• аллергия;
• период вынашивания ребенка;
• ранний детский возраст;
• острый гепатит.

Заболевание печени – серьезная патология, требующая внимания и своевременного реагирования. Лечение должно осуществляться под контролем врача. Чтобы улучшить состояние здоровья железы, следует применять рецепты, позволяющие поддержать печень. Куркума – один из лучших натуральных продуктов, способный помочь восстановлению органа на клеточном уровне.

Видео по теме: