О стеатозе поджелудочной железы

Есть заболевания, возникающие под действием неблагоприятных обстоятельств, над которыми человек не властен. Есть болезни, развитие которых происходит по вине человека. К таким патологиям относится стеатоз поджелудочной железы. Еще одно известное название опасного состояния — жировой липоматоз. Развивается патология в результате несбалансированного питания и вредных привычек. Рассмотрим, какова симптоматика заболевания, как нормализовать состояние.

Что такое стеатоз

Стеатоз поджелудочной железы

Для слаженной работы организма все органы и системы должны выполнять возложенные на них функции в полном объеме. Поджелудочная железа – один из самых важных органов, который выполняет такую роль:

1. Участвует в пищеварительном процессе – отвечает за продуцирование ферментов, которые необходимы для полноценного переваривания и усвоения пищи.
2. Участвует в продуцировании инсулина и переработке углеводов.
3. Контролирует состояние здоровья и подает сигналы о неблагополучии организму.

Липоматоз или стеатоз – болезнь, которая проявляется в патологическом перерождении поджелудочной железы (печени) на клеточном уровне. Такие изменения структуры органа происходят в течение многих лет. На месте пораженных клеток образуются жировые, это происходит с целью восстановления и сохранения органа. Пока процентное соотношение жировых клеток невысокое, организм справляется с состоянием. При поражении большой площади органа наступает состояние частичной или значительной дисфункции органа.

Симптоматика стеатоза

Заболевание относится к категории медленно развивающихся болезней. На начальной стадии диагностировать патологию практически невозможно, потому что больной не замечает никаких нарушений со стороны органа.

Из-за этого продолжительное время патологию не выявляют, при этом очаг жирового инфильтрата увеличивается до серьезных масштабов.

По мере усугубления состояния больные жалуются на такие неприятные проявления болезни:

• первоначально больного беспокоят неприятные симптомы со стороны пищеварительного тракта: изжога, дискомфорт в животе, появление пищевой аллергии, которой не было ранее;
• тяжесть в животе, усиливающаяся после приема пищи;
• постоянное подташнивание;
• отсутствие аппетита или заметное его снижение;
• слабость;
• частые простудные заболевание как результат снижения защитных сил организма;
• пожелтение склер, кожных покровов;
• появление кожного зуда, это указывает на запущенное состояние.

Причины перерождения клеток органа

Чаще всего стеатоз развивается одновременно в печени и поджелудочной железе. Стеатозу подвержены лица, которые:

• часто пьют алкогольные напитки;
• злоупотребляют жареной, жирной, острой и соленой пищей;
• курят;
• страдают от ожирения;
• имеют высокий уровень холестерина;
• страдают от воспалительного процесса в клетках железы;
• имеют такие патологии, как сахарный диабет и хронический холецистит;
• принимают определенные лекарственные препараты: гормоны, болеутоляющие, антибиотики, цитостатики;
• перенесли оперативное вмешательство на органах пищеварительной системы.

Курение

Способы диагностирования стеатоза

Чтобы поставить диагноз, применяют следующие способы:

• анализ крови, в котором изучают уровень амилазы, результат указывает на очаги воспаления в печени, можно обнаружить увеличение концентрации печеночных ферментов;
• МРТ, которая помогает выявить наличие новообразований любого характера;
• ультразвуковое исследование или КТ для выявления эхогенных зон;
• контрастный рентген, помогающий обследовать проходимость протоков органа.

Если результаты не дают окончательного представления о диагнозе, назначают два дополнительных исследования:

• биопсия;
• лапароскопия.

Эти методы исследования помогут понять, здоров ли орган, если нет, то как сильно поражен. Полученные результаты подскажут врачу, какова глубина поражения органа: первая, вторая или третья степень. Выделяют два вида болезни: очаговый и диффузный. При первом варианте поражения перерождение клеток отмечается на некоторых отдельных участках. При диффузном стеатозе патологические очаги хаотично разбросаны по всей поверхности органа. Когда диагноз поставлен, врач принимает решение о варианте терапии. Он может быть консервативным и оперативным.

МРТ

В зависимости от этиологических факторов стеатоз печени и поджелудочной железы может быть:

• первичным – развивается при врожденном нарушении обмена веществ;
• вторичным – развивается по другим причинам.

Терапия при стеатозе

Восстановление больных строится на комплексном воздействии на патологию. Для успешного результата пациентам понадобится соблюдать такие требования:

• строго следовать правилам диетического питания;
• избавляться от лишнего веса, если поставлен диагноз «ожирение»;
• принимать лекарства, которые помогут избавиться от дефицита ферментов;
• принимать препараты, действие которых направлено на подавление выработки соляной кислоты;
• пить препараты, которые помогают выводить липиды из кишечника.

Лекарства

Во всем комплексе мер  именно диета является основополагающей при терапии такого заболевания, как стеатоз. При отклонении от диеты лечение фармакологическими препаратами не даст результата.

Концепция консервативного лечения

Суть лечения зависит от тяжести поражения органов. Если поджелудочная железа и печень в состоянии полноценно работать, врач принимает решение о приеме некоторых специальных средств и соблюдении диетического питания. Назначаются такие лекарства:

1. ферменты: «Креон», «Дигестал», «Фестал», помогающие переваривать пищу, компенсирующие недостаток некоторых ферментов.
2. препараты, подавляющие продуцирование соляной кислоты: «Омепразол», «Лансопразол».
3. блокаторы всасывания жира в кишечнике, действие лекарств направлено на эвакуацию жиров из кишечника: «Ксеникал», «Идеал».
4. Обезболивающие средства.
5. При необходимости противорвотные и антидиарейные средства.
6. Комплекс витаминов и минералов.
7. Антибиотические препараты.

Витамины

Наименование препарата подбирает специалист, он учитывает тяжесть болезни и особенности здоровья больного. Врач принимает решение о длительности терапии.

Правила рационального питания при стеатозе

При любых проблемах с печенью и поджелудочной доктор рекомендует ограничения в еде и напитках. При стеатозе данное правило особенно актуально, потому что неправильные гастрономические предпочтения чаще всего и провоцируют усугубление этого заболевания.

После того, как диагноз уточнен и подтвержден, важно стабилизировать ситуацию, остановить дистрофические изменения в органах. Главное – исключить причину патологии. В большинстве случаев  это дестабилизация процесса обмена углеводов и липидов. При неалкогольном стеатозе смена рациона и соблюдение правил рационального питания поможет купировать проблему при первых симптомах, без медикаментозного вмешательства. При других разновидностях стеатоза нормализация жирового и углеводного обмена, снятие нагрузки с печени и поджелудочной железы – основополагающие действия.

Принцип питания при стеатоза: стол №5

Всего существует пятнадцать столов диетического питания. Стол номер пять разработан для улучшения работы печени, поджелудочной и желчного пузыря.

Метод очень эффективен и применяется с начала прошлого века.

Суть диеты подразумевает такие соотношения веществ в сутки:

• до ста двадцати грамм белка;
• до восьмидесяти грамм жиров животного происхождения;
• не более трехсот грамм углеводов;
• с учетом содержания в продуктах, до восьми грамм соли;
• не меньше полутора литров воды.

Основной принцип пятого стола – это питание маленькими порциями. Необходимо так спланировать свой день, чтобы между приемами пищи проходило около трех – четырех часов. Есть нужно понемногу, не нагружать печень и поджелудочную, обеспечивая им размеренную работу. При поглощении значительных объемов пищи развитие неалкогольного стеатоза будет прогрессировать.

Суть диеты

Диета направлена на стимуляцию работы всех органов желудочно-кишечного тракта. Пища должна быть богата белком и содержать при этом минимальное количество углеводов.

Рыба

Рекомендовано употреблять:

• морскую рыбу (не красных пород);
• мясо птиц без кожицы;
• зачерствевший хлеб;
• несдобную выпечку;
• овощные супы с крупами;
• нежирную молочную и кисломолочную продукцию;
• вязкие каши;
• ягодные и фруктовые напитки без сахара.

Запрещено есть:

• красную рыбу;
• икру;
• гуся и утку;
• свежий хлеб и сдобную выпечку;
• зеленые супы;
• молочную продукцию высокой жирности;
• бобовые;
• майонезы, соусы;
• кофе;
• продукты с ярко выраженным вкусом;
• сладкие газированные напитки.

Отказ от кофе

Допустимо незначительное количество макаронных изделий, колбас, сливочного масла, меда.

В диете №5 при стеатозе нет никаких мучительных ограничений в еде, нужно просто рационально питаться и соблюдать суточные нормы допустимого количества разных продуктов.

Особенности оперативного лечения

При обширном поражении органов жировыми очагами, в случае препятствия нормальному функционированию показано оперативное лечение. Хирургическое вмешательство происходит двумя способами:

• лапаротомическая операция;
• лапароскопическая операция.

При лапароскопии не применяются полостные разрезы. В полости делают несколько проколов, через них вводят инструменты и видеокамеру. Врач производит микрохирургические манипуляции. Упомянутая разновидность вмешательства намного предпочтительнее полостного хирургического вмешательства, потому что является менее травматичной, не имеет длительного восстановительного периода. Лапаротомия также проводится при наличии определенных показаний.

Операция

Профилактика стеатоза поджелудочной железы и печени

Болезнь всегда легче предотвратить, чем лечить. Профилактика стеатоза – то, что помогает избежать продолжительного и дорогостоящего лечения, ухудшения качества жизни и ограничений. Основными мероприятиями по профилактике патологии являются:

• ведение здорового образа жизни: полный отказ от алкоголя и табакокурения;
• контроль за массой тела;
• коррекция метаболизма;
• исключение бесконтрольного потребления медикаментов;
• систематические профилактические осмотры, особенно при наличии эндокринных заболеваний;
• соблюдение правил рационального питания;
• активный способ жизни, занятие посильным видом спорта;
• употребление достаточного количества витаминов и микроэлементов;
• избегание стрессов;
• пятикратное дробное питание.

При первых симптомах стеатоза необходимо принимать меры по корректированию состояния. Стеатоз – коварное заболевание, приводящее к дисфункции печени и поджелудочной, тяжелым пищевым расстройствам и ограничениям для больного.

Берегите свое здоровье!

Видео по теме: