О соке грейпфрута

Грейпфрут – экзотический плод цитрусового дерева, который произрастает в субтропиках. Первое упоминание о фрукте датируется началом восемнадцатого века. Плод получился в результате скрещивания апельсина и помело. В настоящее время известно более двадцати разновидностей сорта. Растет фрукт на очень высоких деревьях, размер которых превышает десять метров. Сок грейпфрута славится сбалансированным составом веществ, важных для организма человека. Попробуем разобраться, чем полезен фреш, при каких состояниях и кому рекомендуется пить целебный витаминный напиток.

Состав грейпфрутового сока

Грейпфрут

Цвет готового продукта может варьироваться от белого до ярко красного, в зависимости от сорта плода. Каждая разновидность будет иметь немного другой состав ингредиентов, но в любом случае содержание воды в цитрусе будет достигать восьмидесяти восьми процентов.

Кроме этого, грейпфрут содержит натуральный сахар, органическую кислоту, белки, углеводы, небольшое количество жиров, пищевые волокна, золу. Из-за высокого содержания воды плод считается низкокалорийным. На сто грамм сока из грейпфрута приходится чуть более тридцати килокалорий. Жиров во фрукте содержится менее половины грамма, примерно столько же белков. На сто грамм продукта приходится семь грамм углеводов.

В свежеприготовленном питье содержится очень много витаминов. В нем присутствуют практически все витамины группы В, а также есть витамины А, С, Е, РР. В грейпфруте обнаружено много кальция и магния. Чуть меньше здесь других полезных микроэлементов. В продукте имеется хинин и нарингин, вещества способствуют бесперебойному функционированию органов пищеварительной системы.

Полезность грейпфрутового сока

Цитрусовые фреши необходимы для здоровья человека. В них есть значительное количество аскорбиновой кислоты, которая активизирует иммунитет, ускоряет заживление повреждений, устраняет кровоточивость десен, снижает хрупкость сосудов. Содержание алколоидов способствует снятию воспалений, снижению температуры, отечности больных органов. По этой причине удается облегчить состояние при простуде. Если нет причин отказаться от витаминного напитка, употребление грейпфрутового сока позволяет организму быстрее справиться с симптомами простудных заболеваний.

У грейпфрутового сока нет противопоказаний для диабетиков. Почти все цитрусовые напитки запрещены при нарушениях метаболизма углеводов, чего не скажешь о фреше из грейпфрута. В нем находится минимальное количество сахара и большая концентрация биологически активных компонентов. Вещества повышают активность инсулина, сок обладает сахаропонижающими свойствами. 

Сок грейпфрута

Грейпфрут считается гипоаллергенным фруктом, потому что очень редко вызывает аллергический ответ организма. Плод обладает жиросжигающей способностью, и это активно используется всеми, кто стремится расстаться с лишним весом. Продукт запускает обменные процессы, гасит чувство голода и не дает жиру откладываться.

При пониженной кислотности желудка сок способствует повышению кислотности. Он стимулирует выработку вещества, ускоряющего выведение шлаковых и токсических накоплений. Хорошо известно позитивное влияние на нервную систему человека. Плод помогает снять нервное напряжение, наладить сон, победить усталость. Систематическое употребление грейпфрута, по мнению ученых, способно повысить качество запоминания и концентрацию внимания. Продукт помогает нормализовать работу органов мочевыделительной системы. Плод обладает желчегонным свойством, снижает риск образования конкрементов.

При болезнях сердца и сосудов продукт помогает улучшить самочувствие. Доказана эффективность цитрусового при высоком артериальном давлении, повышенном холестерине и аритмии. Употребление в пищу грейпфрута позволяет сделать сосуды менее хрупкими, повысить их гибкость и эластичность. Эфирные концентраты масел, присутствующие в грейпфрутовой фреше, являются натуральным афродизиаком. Они повышают сексуальную притягательность человека и активизируют влечение. Приятный запах напитка облегчает головную боль и даже купирует ее. Сок рекомендуют лицам с повышенной нервной возбудимостью и людям, склонным к депрессии.

Грейпфрутового сока польза для мужчин и женщин

Фрукт помогает укрепить иммунитет, вылечить авитаминоз, повысить гемоглобин.

Кроме этих способностей полезен сок грейпфрута для мужского и женского здоровья. Женщины должны вводить в свой рацион грейпфрут, поскольку он:

• помогает предотвратить преждевременное старение кожи;
• оказывает укрепляющее воздействие на волосы и ногтевые пластины;
• преодолевает проблемы со сном;
• борется с целлюлитом;
• помогает проще пережить климакс;
• выводит лишнюю воду, предотвращает образование отеков;
• облегчает протекание беременности, помогает устранить симптоматику токсикоза.

Для мужского здоровья грейпфрут не менее полезен:

• повышает сексуальное желание;
• улучшает эрекцию;
• помогает устранить отравление алкоголем;
• снижает уровень тревожности и регулирует выработку гормона стресса;
• поддерживает здоровье сосудов;
• способствует наращиванию мышечной массы, являясь частью специального спортивного питания.

Целлюлит

Сока грейпфрута польза для беременных и детей

На женщин, вынашивающих ребенка, фреш из грейпфрута оказывает огромное положительное воздействие. Благодаря высокой концентрации витамина С женщины получают возможность противостоять атакам патогенных микробов и вирусов. Аскорбиновая кислота помогает правильному формированию нервной системы и костно-мышечной ткани плода. Грейпфрутовый сок наполняет организм беременной и будущего ребенка необходимыми компонентами. Пантотеновая кислота помогает устранить токсикоз в первом триместре беременности.

Грейпфрутовый фреш важен для организма малыша, но важно помнить об умеренности. Как и все цитрусовые напиток может вызвать аллергию у крохи. Чтобы избежать этого, ребенку не дают концентрированный напиток. Рекомендуется разводить состав водой и давать небольшими порциям. Давать сок из грейпфрута можно ребенку старше двух лет, до этого периода запрещено вводить цитрус в рацион. Если у ребенка проявилась аллергия, важно сделать перерыв и попробовать дать питье уже в более старшем возрасте.

При простуде хорошо помогает фреш из грейпфрута. Малыш проще переносит болезнь и быстрее выздоравливает. Если у ребенка плохой аппетит, рекомендуется пропоить его грейпфрутовым соком и проблема устранится. При излишней возбудимости, низком качестве сна поможет сок.

Фреш из грейпфрута

Вводить в рацион питания фреш из грейпфрута нужно правильно:

• если малыш не здоров, отложите введение напитка;
• первая порция сока не должна превышать одну чайную ложечку;
• незнакомые продукты не рекомендуется вводить во второй половине дня или вечером;
• запрещено давать ребенку концентрированное питье из грейпфрута;
• детям старше четырех лет можно смешивать несколько фрешей вместе;
• при приеме лекарств давать сок грейпфрута запрещено.

Норма грейпфрутового сока в день

Напиток содержит огромное количество полезных веществ, но при неправильном употреблении сока можно навредить организму. Чрезмерное количество выпитого сока может нанести вред: цитрусовая кислота негативно воздействует на слизистую оболочку желудка, становится причиной болей. Это может обострить гастрит, негативно повлиять на зубную эмаль, стать причиной появления лишнего веса. Высокая концентрация фруктозы негативно сказывается на фигуре: вещество блокирует центр в головном мозге, отвечающий за насыщение.

В сутки запрещено выпивать более двух стаканов сока. Также стоит помнить, что грейпфрутовым фрешем противопоказано запивать лекарственные препараты.

Кроме этого есть фармакологические средства, во время приема которых лучше убрать сок из рациона вообще. В составе напитка присутствуют компоненты, блокирующие ферменты, позволяющие лекарствам усвоиться и переработаться. При совмещении не наблюдается должного лекарственного эффекта, компоненты способны накапливаться в организме и провоцировать развитие побочных эффектов и передозировку. В частности, запрещено пить грейпфрутовый сок при лечении такими препаратами:

• противораковые;
• статины;
• антибиотики.

Самостоятельно делаем соки из грейпфрута

Приготовить фреш самостоятельно очень просто. Можно воспользоваться любым приспособлением для приготовления сока. Если оборудования нет, приготовить фреш вручную также не составит труда.

Грейпфрут необходимо тщательно вымыть и просушить. Фрукт разрезают на две части и выдавливают сок в емкость из стекла, пластика или керамики. Сохранять напиток нельзя, его следует выпить сразу же после приготовления. Уже через четверть часа после приготовления фреш начинает терять свои ценные свойства. Поэтому рекомендуется выдавливать количество, необходимое для одного приема. 

Употребление грейпфрутового сока при некоторых заболеваниях

Проблема с сердцем

Альтернативная медицина предлагает пить грейпфрутовый сок при наличии некоторых заболеваний. При проблемах с сердцем и сосудами рекомендуется ежедневно съедать по одному плоду. Его можно есть как дополнение к одному из приемов пищи или добавлять, как ингредиент в различные блюда. Почистить желчный пузырь грейпфрутовым соком можно следующим образом: на пустой желудок утром необходимо выпить две небольшие ложки оливкового масла и запить половиной стакана фреша. Курс лечения – две недели. Напиток помогает вывести мелкие конкременты, снять болевой синдром. Если беспокоит изжога, нужно рассасывать цедру грейпфрута. Результат появится уже через несколько приемов.

Для укрепления зубов и десен рекомендуется использовать отвар. Для его приготовления необходимо свежую кожицу грейпфрута залить кипятком и настоять час. Полоскать ротовую полость нужно две недели. У грейпфрута множество полезных свойств, их можно использовать для лечения и профилактики. Употребляя сок фрукта, нужно учитывать возможные противопоказания и не превышать рекомендованные дозы. Грейпфрутового сока польза доказана практически, поэтому наслаждайтесь необычным вкусом напитка и улучшайте свое самочувствие.

Видео по теме: