Корица для ускорения обмена веществ
Метаболизм, или обмен веществ — химические реакции, происходящие в человеческом организме и поддерживающие стабильную жизнедеятельность. Корица ускоряет процесс метаболизма и помогает избавиться от лишнего веса. Ведь правильный и ускоренный обмен веществ — главная составляющая быстрого и эффективного способа избавиться от ненужных килограммов.
Сама по себе, корица не является жиросжигателем. Она стабилизирует работу пищеварительной системы, стабилизируя уровень вырабатывания инсулина и ускоряя процесс усваивания пищи. То есть данную специю лучше употреблять как дополнительный компонент для ускорения обмена веществ.
Состав корицы
Корица является самой популярной и известной специей, которую применяют в кондитерских изделиях и домашней выпечке. В химический состав молотой корицы входят следующие элементы:
- углеводы;
- белки;
- жиры;
- зола;
- пищевые волокна;
- вода;
- марганец;
- медь;
- фосфор;
- калий;
- кальций;
- железо;
- цинк;
- магний;
- селен;
- натрий;
- витамины групп А, В, С, Е, К;
Она также содержит множество различных аминокислот и жирных кислот.
Польза и вред
Благодаря составу, богатому на полезные вещества и минералы, корица оказывает на человеческий организм следующие положительные свойства:
- Полифенол понижает уровень содержащегося в крови сахара. Этот компонент особенно полезен для людей, страдающих от разных форм диабета, ведь он помогает организму переварить инсулин и облегчить протекание заболевания.
- Повышает количество вырабатываемого желудочного сока, что положительно сказывает на рабочих процессах желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление специи также помогает в борьбе с запором и вздутием живота.
- Людям, находящимся в пожилом возрасте, особенно важно включить в свой рацион корицу. Ведь она оказывает положительное влияние на работу сердца и сосудов. Она также держит показатели кровяного давления в допустимых рамках и предотвращает появление и развитие старческого слабоумия.
- Специя защищает организм от избыточных скоплений соли и укрепляет костную ткань человека.
- Корица способствует выведению вредных токсинов и излишних жидкостей из организма. Это стабилизирует рабочие процессы почек и понижает уровень нагрузки на печень.
- Регулярное употребление специи притупляет чувство голода и помогает организму насытиться на более продолжительное время.
- Во время менструального цикла у женщин добавление корицы в напиток или блюдо помогает уменьшить болевые спазмы, нормализирует количество выделений и предотвращает перепады настроения.
- Пряность тонизирует кожу и лечит болезни кожного покрова.
- Специя способна вернуть в норму нарушенные рабочие процессы нервной системы и защитить организм от нервных срывов.
- Деткам школьного возраста особенно полезно употреблять пряность, ведь она способствует развитию мозговой деятельности и защищает детский организм от простуд, вирусов и болезней.
Однако грудным детям крайне не рекомендуется употреблять корицу, ведь она может оказать на организм негативное влияние и вызвать диатез, сыпь и другие побочные эффекты.
Молотая корица защищает организм от появления тромбов, поддерживает стабильную работу различных органов и способствует активизации деятельности мозга. Она также восполняет энергию, положительно сказывается на памяти и предотвращает чрезмерную усталость и вялость.
Однако чрезмерное употребление специи моет нанести организму вред. Корицу нежелательно употреблять людям, страдающих от гастрита, язвы желудка и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Она может оказать негативное влияние на слизистую внутренних органов и оказать лишнюю нагрузку на органы.
Беременным женщинам также рекомендуется воздержаться от включения пряности в свой рацион. Это может вызвать аллергию у плода. Тем не менее, во время лактации можно употреблять специю в маленьких дозах. Она способна увеличить количество и повысить качество грудного молока. Людям с болезнями сердечно-сосудистой системы не рекомендуется употреблять приправу. Людям с хроническими болезнями желательно проконсультироваться со специалистами, прежде чем включить молотую корицу в свой рацион. Аллергикам также нежелательно добавлять специю в напитки и блюда.
Напитки с корицей для улучшения метаболизма
Существует множество разнообразных рецептов коктейлей, ускоряющих обмен веществ. Самыми популярными среди них являются:
- Коктейль с мёдом: половину чайной ложки молотой корицы залить кипятком, накрыть и дать настояться, оставив на 20-30 минут. По истечению времени добавить чайную ложку мёда и перемешать. Употреблять желательно натощак перед завтраком и перед сном.
- Кофейно-молочный рецепт: к 100 мл молока добавить по чайной ложке корицы, кофе и какао. Добавить чуть-чуть мёда по вкусу и перемешать.
- Напиток с имбирём: в стакан нежирного кефира добавить половину чайной ложки корицы. В полученную смесь также добавить чайную ложку имбиря и щепотку красного молотого перца. Тщательно перемещать и употреблять вместо ужина.
- Яблочная вода: необходимо нарезать одно яблоко тонкими дольками или небольшими кубиками. Поместить их в кувшин, бросить палочку корицы и залить водой. Дать настояться, поместив в холодильник на полтора-два часа. Употреблять вместо обычной воды или когда немного проголодаетесь.
- Имбирный чай: в заваренный чёрный чай добавить 20-30 г имбиря, половину чайной ложки молотой корицы и немного ванили. Перемешать и пить раз в сутки.
- Чай с лавровым листом: в кипячёную воду добавить лавровый лист и палочку корицу. Оставить смесь на несколько минут, чтобы дать немного остыть. Далее при помощи полученной жидкости заварить обычный чай. Рекомендуется пить по три стакана такого напитка в день, причём первый обязательно нужно выпить сутра натощак, а третий — за час-полтора до сна.
- Молочный рецепт: при помощи блендера перемещать 200 мл молока, 4-6 ягодок по вкусу и чайную ложку молотой корицы. Также можно измельчить любой вид орехов и присыпать ими коктейль.
Суточная норма в употреблении
Следуя рекомендациям специалистов, в день можно употреблять одну-полторы ложки молотой корицы (примерно 6-7 грамм). Избыточное потребление специи может оказать на человеческий организм отрицательное влияние и нанести здоровью вред. Во избежание этого необходимо придерживаться советов врачей и не злоупотреблять специей.
Лучше всего корица ускоряет метаболизм в совокупности с другими ингредиентами, например мёдом или водой. Приправу можно добавлять в напитки, десерты, завтраки и другие различные блюда. Главное — соблюдать дневную норму и не увлекаться употреблением данной приправы.
Видео по теме: