Метаболизм, или обмен веществ — химические реакции, происходящие в человеческом организме и поддерживающие стабильную жизнедеятельность. Корица ускоряет процесс метаболизма и помогает избавиться от лишнего веса. Ведь правильный и ускоренный обмен веществ — главная составляющая быстрого и эффективного способа избавиться от ненужных килограммов.

Сама по себе, корица не является жиросжигателем. Она стабилизирует работу пищеварительной системы, стабилизируя уровень вырабатывания инсулина и ускоряя процесс усваивания пищи. То есть данную специю лучше употреблять как дополнительный компонент для ускорения обмена веществ.

Совет от главного паразитолога...

Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь...Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты - основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить... 

Читать далее »

 

Состав корицы

Корица

Корица

Корица является самой популярной и известной специей, которую применяют в кондитерских изделиях и домашней выпечке. В химический состав молотой корицы входят следующие элементы:

  • углеводы;
  • белки;
  • жиры;
  • зола;
  • пищевые волокна;
  • вода;
  • марганец;
  • медь;
  • фосфор;
  • калий;
  • кальций;
  • железо;
  • цинк;
  • магний;
  • селен;
  • натрий;
  • витамины групп А, В, С, Е, К;

Она также содержит множество различных аминокислот и жирных кислот.

Польза и вред

Специя

Специя

Благодаря составу, богатому на полезные вещества и минералы, корица оказывает на человеческий организм следующие положительные свойства:

  1. Полифенол понижает уровень содержащегося в крови сахара. Этот компонент особенно полезен для людей, страдающих от разных форм диабета, ведь он помогает организму переварить инсулин и облегчить протекание заболевания.
  2. Повышает количество вырабатываемого желудочного сока, что положительно сказывает на рабочих процессах желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление специи также помогает в борьбе с запором и вздутием живота.
  3. Людям, находящимся в пожилом возрасте, особенно важно включить в свой рацион корицу. Ведь она оказывает положительное влияние на работу сердца и сосудов. Она также держит показатели кровяного давления в допустимых рамках и предотвращает появление и развитие старческого слабоумия.
  4. Специя защищает организм от избыточных скоплений соли и укрепляет костную ткань человека.
  5. Корица способствует выведению вредных токсинов и излишних жидкостей из организма. Это стабилизирует рабочие процессы почек и понижает уровень нагрузки на печень.
  6. Регулярное употребление специи притупляет чувство голода и помогает организму насытиться на более продолжительное время.
  7. Во время менструального цикла у женщин добавление корицы в напиток или блюдо помогает уменьшить болевые спазмы, нормализирует количество выделений и предотвращает перепады настроения.
  8. Пряность тонизирует кожу и лечит болезни кожного покрова.
  9. Специя способна вернуть в норму нарушенные рабочие процессы нервной системы и защитить организм от нервных срывов.
  10. Деткам школьного возраста особенно полезно употреблять пряность, ведь она способствует развитию мозговой деятельности и защищает детский организм от простуд, вирусов и болезней.

Однако грудным детям крайне не рекомендуется употреблять корицу, ведь она может оказать на организм негативное влияние и вызвать диатез, сыпь и другие побочные эффекты.

Молотая корица защищает организм от появления тромбов, поддерживает стабильную работу различных органов и способствует активизации деятельности мозга. Она также восполняет энергию, положительно сказывается на памяти и предотвращает чрезмерную усталость и вялость.

Читать
Содержание витамина C в различных продуктах

Однако чрезмерное употребление специи моет нанести организму вред. Корицу нежелательно употреблять людям, страдающих от гастрита, язвы желудка и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Она может оказать негативное влияние на слизистую внутренних органов и оказать лишнюю нагрузку на органы.

Беременным женщинам также рекомендуется воздержаться от включения пряности в свой рацион. Это может вызвать аллергию у плода. Тем не менее, во время лактации можно употреблять специю в маленьких дозах. Она способна увеличить количество и повысить качество грудного молока. Людям с болезнями сердечно-сосудистой системы не рекомендуется употреблять приправу. Людям с хроническими болезнями желательно проконсультироваться со специалистами, прежде чем включить молотую корицу в свой рацион. Аллергикам также нежелательно добавлять специю в напитки и блюда.

Напитки с корицей для улучшения метаболизма

Имбирный чай

Имбирный чай

Существует множество разнообразных рецептов коктейлей, ускоряющих обмен веществ. Самыми популярными среди них являются:

  1. Коктейль с мёдом: половину чайной ложки молотой корицы залить кипятком, накрыть и дать настояться, оставив на 20-30 минут. По истечению времени добавить чайную ложку мёда и перемешать. Употреблять желательно натощак перед завтраком и перед сном.
  2. Кофейно-молочный рецепт: к 100 мл молока добавить по чайной ложке корицы, кофе и какао. Добавить чуть-чуть мёда по вкусу и перемешать.
  3. Напиток с имбирём: в стакан нежирного кефира добавить половину чайной ложки корицы. В полученную смесь также добавить чайную ложку имбиря и щепотку красного молотого перца. Тщательно перемещать и употреблять вместо ужина.
  4. Яблочная вода: необходимо нарезать одно яблоко тонкими дольками или небольшими кубиками. Поместить их в кувшин, бросить палочку корицы и залить водой. Дать настояться, поместив в холодильник на полтора-два часа. Употреблять вместо обычной воды или когда немного проголодаетесь.
  5. Имбирный чай: в заваренный чёрный чай добавить 20-30 г имбиря, половину чайной ложки молотой корицы и немного ванили. Перемешать и пить раз в сутки.
  6. Чай с лавровым листом: в кипячёную воду добавить лавровый лист и палочку корицу. Оставить смесь на несколько минут, чтобы дать немного остыть. Далее при помощи полученной жидкости заварить обычный чай. Рекомендуется пить по три стакана такого напитка в день, причём первый обязательно нужно выпить сутра натощак, а третий — за час-полтора до сна.
  7. Молочный рецепт: при помощи блендера перемещать 200 мл молока, 4-6 ягодок по вкусу и чайную ложку молотой корицы. Также можно измельчить любой вид орехов и присыпать ими коктейль.
Читать
О полезных свойствах помидоров

Суточная норма в употреблении

Следуя рекомендациям специалистов, в день можно употреблять одну-полторы ложки молотой корицы (примерно 6-7 грамм). Избыточное потребление специи может оказать на человеческий организм отрицательное влияние и нанести здоровью вред. Во избежание этого необходимо придерживаться советов врачей и не злоупотреблять специей.

Лучше всего корица ускоряет метаболизм в совокупности с другими ингредиентами, например мёдом или водой. Приправу можно добавлять в напитки, десерты, завтраки и другие различные блюда. Главное — соблюдать дневную норму и не увлекаться употреблением данной приправы.

Видео по теме: